fbpx

01 ŠPECIÁLNE MENU

22.7. - 4.8.2019

Predjedlo / entree:
  50g  Marinované carpaccio z juhoamerickej sviečkovej s parmezánovými hoblinami, sušenými paradajkami, kapary a pečenou bagetkou /1,7,12  
  Marinated carpaccio od South American sirloin with parmesan, dried tomatoes, capers and banquet rolls    
alebo / or
Polievka / soup:
  0,3l  Domáci slepačí vývar s trhanou sliepkou, koreňovou zeleninou a rezancami /1,3,9,12/  
  Homemade chicken broth with shredded hen, root vegetables and noodles    
 
Hlavné jedlo / main course:
  I.  300g/200g Pomaly pečené JAHŇACIE KOLENO s koreňovou zeleninou, bielym vínom, cesnakom a čerstvými bylinkami, podávané s pečeným zemiakom /1,7,12/ ...  11,99 €
  Spring lamb knuckle slowly roasted with root vegetables , white wine, garlic and fresh herbs, served with baked potato    
  II.  250g Šafránové krémové rizoto s nórskym lososom, smotanou, bielym vínom, cesnakom, zeleným hráškom a rukolou /1,4,7,9,12/ ...  9,49 €
  Saffron cream risotto with salmon, cream, white wine, garlic, green peas and arugula    
AKCIA
  100g  DOMÁCI ZÁKUSOK + PRESSO KÁVA ...  3,49 €
  DOMÁCE ZÁKUSKY PODĽA AKTUÁLNEJ PONUKYkaždý deň čerstvé    
POZNÁMKA: Na špeciálne menu sa zľavy nevzťahujú. 1 ks obal na jedlo 0,40 EUR