Print 

01

SEZÓNNE MENU

Kačacie a husacie hody

DUCK AND GOOSE FEAST
 

Pozývame vás na kačacie a husacie hody.

Nepremeškajte príležitosť pochutnať si na fantastických sezónnych špecialitách v sieti reštaurácií Pulitzer.

We would like to invite you to the duck and goose feast. Don’t miss an opportunity
to enjoy seasonal specialties in the Pulitzer restaurants.
Kačacie a husacie hody - Duck and goose feast
    začíname sezónu od 25. septembra 2017  
  100g  DOMÁCA KAČACIA PAŠTÉTA podávaná v skle s brusnicami, tymiánom a pečeným chlebíkom ...  6,40 €
  Homemade duck liver pâté served with cranberries and thyme in a glass with baked bread    
  100g  VYKŔMENÁ HUSACIA PEČEŇ “FOIE GRAS“, podávaná na pečených bagetkách s hroznom a orechmi ...  8,90 €
  Fattened goose liver “FOIE GRAS“, served on baguette with grapes and nuts    
  1900g  DOCHRUMKAVA UPEČENÁ KAČICA (polovica) 1300g s domácimi zemiakovými lokšami 4ks, dusená červená kapusta 400g ...  16,90 €
  Crispy roast duck (half portion) with homemade potato pancakes, braised red cabbage    
  300g  PEČENÉ KAČACIE STEHNO podávané s dusenou červenou kapustou a domácimi zemiakovými lokšami ...  9,90 €
  Roasted duck leg served with red braised cabbage and homemade potato pancakes    
  200g  PEČENÉ KAČACIE PRSIA plnené jabĺčkom a slaninkou, podávané s dusenou červenou kapustou a domácimi zemiakovými lokšami ...  10,90 €
  Roasted duck breast filled with apples and bacon served with braised red cabbage and homemade potato pancakes    
  150g  DOMÁCE ZEMIAKOVÉ ŠÚĽANCE posypané makom a cukrom, preliate maslom ...  4,90 €
  Homemade potato dumplings with poppy seeds, sprinkled with sugar and topped with butter    
Jedlá na objednávku min. 1 deň vopred. | Meals on request min. one day in advance
  3800g  KAČACIA MISA /dochrumkava pečená kačica 2600g, domáce zemiakové lokše 8ks, dusená červená kapusta 800g ...  33,90 €
  Duck platter/crispy roast duck, homemade potato pancakes, braised red cabbage    
  5600g  HUSACIA MISA /dochrumkava pečená hus 4400g, domáce zemiakové lokše 8ks, dusená červená kapusta 800g ...  53,90 €
  Goose platter/ crispy roast goose, homemade potato pancakes, braised red cabbage